Kawa ziarnista Regionalna Manufaktura Kawy Mieszanka Filmowa 1kg
Opis
Mieszanka kaw łącząca ze sobą delikatne ziarna Arabiki, wywodzące się z Etiopii i Kostaryki wraz z nadającą charakteru Robustą z Rwandy.
Etiopia Sidamo, która zajmuje czołowe miejsce w Naszej mieszance charakteryzuje się kwiatowym i korzennym aromatem oraz czystym smakiem o nutach kwiatowych. W aromacie znajdujemy także orzech i gorzką czekoladę. Jest to kawa łagodna, stonowana z delikatną, orzeźwiającą kwasowością.
Kolejną gwiazdą występującą w Naszym blendzie jest Kostaryka, która posiada niezwykle złożony i bogaty smak. Zawiera w sobie mieszankę aromatów czekolady, karmelu i kwiatów. Wyczuć w niej można również aksamitną nutę orzechów i delikatny akord dojrzałych owoców.
Postacią drugoplanową ale równie ważną, idealnie komponującą się z przodującymi orginami jest robusta pochodząca z Rwandy. Ziarna charakteryzują się delikatną słodyczą, zbalansowaną z przyjemną kwasowością i odrobiną goryczy. Wnoszą swym smakiem nuty marcepanu i orzecha.
Finalnie po połączeniu wszystkich gwiazdorskich ziaren powstała Mieszanka filmowa charakteryzująca się bogatym bukietem smakowym, pełnym aromatem i subtelną pianką.
Świetnie smakuje jako Espresso, uwalniając pełnię swoich aromatów, ale również idealnie sprawdza się jako podstawa kaw mlecznych.
Specyfikacja
| Stopień palenia | Średni |
| Skład | 80% Arabica 20% Robusta |
| Zawartość kofeiny | Średnia |
| Opakowanie | 1 KG |
| Rekomendowany sposób przygotowania | Ekspres kolbowy, ekspres automatyczny, kawiarka, french press, parzenie tradycyjne |
| Kwasowość | Delikatna |
| Gorycz | Średnia |
| Słodycz | Delikatna |
| Intensywność smaku | Lekka esencja i delikatny smak kawy |
| Profil smakowy | Czekolada |
| Pochodzenie ziaren | Etiopia, Kostaryka, Rwanda |
| Palarnia | Siedlecka Manufaktura Kawy / Polska |
