Matcha latte? Jeszcze nie próbowałeś? Najwyższa pora to zmienić!
Matcha latte? Jeszcze nie próbowałeś? Najwyższa pora to zmienić!

Matcha latte? A co to takiego?

Wariacje na temat kaw i herbat dodających energii i rozbudzających, wyrastają ja grzyby po deszczu. Jedną z ciekawszych propozycji jest z całą pewnością właśnie matcha latte. To połączenie zmielonych, sproszkowanych liści zielonej herbaty (czyli właśnie tradycyjnej matchy, która przywędrowała do nas aż z Japonii) oraz spienionego mleka. Jak więc widzimy, mimo nazwy, która jednoznacznie kojarzy się z kawą, nie jest to napój typowo kawowy. Wykazuje jednak bardzo podobne właściwości, dlatego często nazywana jest tak zwaną „zieloną kawą” – świetną opcja dla osób, które z różnych powodów nie chcą lub nie mogą pić jej w klasycznej odsłonie, a także osób, które ogromną wagę przykładają do zdrowego odżywiania. No i oczywiście można także pić matcha latte po prostu dla jej pysznego, wyjątkowego aromatu i smaku! To może być miła odmiana i urozmaicenie, zwłaszcza jeśli pije się kilka filiżanek różnego rodzaju pobudzających i dodających energii napojów każdego dnia.

Jakie zalety posiada matcha latte?

Matcha latte z pewnością zwraca uwagę i przyciąga spojrzenia ze względu na swój ciekawy i oryginalny, zielonkawy kolor. Co jednak w sobie takiego kryje, że coraz więcej osób chętnie po nią sięga? Ponieważ do jej przygotowania wykorzystuje się sproszkowane  listki herbaty matcha, będzie ona bogata we wszystkie cenne składniki i substancje, jakie ten właśnie rodzaj herbaty w sobie zawiera. A tradycyjna matcha to bez wątpienia jedna z najstarszych i najbogatszych herbacianych odmian pod względem korzystnych dla naszego organizmu właściwości:

  • zawiera dużą ilość kofeiny – pobudza, dodaje energii, stymuluje pamięć oraz koncentrację i niweluje zmęczenie w porównywalnym stopniu, co filiżanka małej czarnej kawy,
  • jest niezwykle oryginalna i ciekawa w smaku – wyczuwa się w niej orientalną i niespotykaną ziołową nutę. W połączeniu z mlekiem pod postacią właśnie matcha latte tworzy mieszankę lekko słodkawą, aksamitną i delikatną jak chmurka,
  • wpływa pozytywnie na samopoczucie – pomaga się wyciszyć, uspokoić, zredukować stres, na chwilę zatrzymać się, zrelaksować i zatrzymać natłok myśli,
  • wspomaga odporność organizmu – posiada w w swoim składzie wiele cennych składników, wykazujących działanie antywirusowe oraz antybakteryjne,
  • zawiera cenne witaminy – A,C, a dodatek mleka w matcha latte sprawia, że dostarczamy sobie dodatkowo dawkę wapnia, potasu i fosforu; oczywiście tradycyjne mleko krowie można także z powodzeniem zastąpić mlekiem roślinnym (sojowym, migdałowym, owsianym itd.),
  • obniża poziom złego cholesterolu we krwi – dzięki temu pomaga zmniejszyć ryzyko takich chorób jak zawał serca, czy udar,
  • spowalnia procesy starzenia się – matcha jest bogata w antyoksydanty i przeciwutleniacze, dzięki którym nasza skóra wolniej się starzeje, a my możemy na dłużej zachować młodzieńczy i promienny wygląd; zawartość tych cudownych substancji pomaga także chronić przed chorobami typu cukrzyca, nowotwory, a nawet choroba Alzheimera oraz Parkinsona,
  • pomaga schudnąć! – matcha latte wpływa pozytywnie na nasze metabolizm – delikatnie stymuluje i przyspiesza trawienie; to zatem świetny napój dla osób, które pragną zadbać o swoją sylwetkę.

O czym warto pamiętać przyrządzać swoją własną matcha latte?

Przede wszystkim warto korzystać z liści herbaty matcha ze sprawdzonych źródeł – tak, aby były one najwyższej jakości zarówno pod względem smaku, jak i właściwości odżywczych. Najważniejsze jest to, aby matchy latte nie zalewać wrzątkiem! Optymalna temperatura wody oraz mleka to około 60-80 stopni. Jak często można pić matcha latte? Ze spokojem nawet 3 razy dziennie. Można także mieszać ją i pić na zmianę z tradycyjną kawą, jako ciekawe urozmaicenie.

 

źródło zdjęć: freepik.com

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl