Indonesia Sumatra Lintong - Darvea kawa ziarnista specialty 1kg
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do ulubionych
Opis
Charakterystyka regionu
Historia uprawy kawy w Indonezji ma ponad 300-letnią tradycję, obejmując cztery kluczowe regiony: Java, Sulawesi, Timor oraz Sumatrę. Na zachodnim krańcu archipelagu znajduje się Sumatra, słynąca z wyjątkowych odmian kaw, które wyróżniają się różnorodnym kolorem oraz bogatym profilem smakowym.
Co oznacza obróbka kawy Wet Hulled?
Specyficzna obróbka kawy, zwana Wet Hulled, różni się od tradycyjnych procesów przetwarzania na mokro lub na sucho. Ręcznie zbierane wiśnie kawowe są miażdżone, a następnie usuwa się z nich miąższ poprzez pocieranie piaskiem. Po kilku dniach łuska jest suszona na słońcu. Po wysuszeniu krucha łuska jest usuwana, a kawa przesiewana i sortowana według koloru, rozmiaru i wagi. Kawa Lintong zawdzięcza swój wyjątkowy smak właśnie temu specjalnemu procesowi.
Kawa Specialty Indonesia Sumatra Lintong
Kawa Indonesia Sumatra Lintong łączy w sobie delikatne nuty kwiatowo-owocowe.
Walory smakowe i aromatyczne kawy Indonesia Sumatra Lintong
Kawa Indonesia Sumatra Lintong łączy w sobie delikatne nuty kwiatowo-owocowe, w których wyczuwalna jest opuncja, zielona herbata oraz intensywna czekolada.
W jakich metodach parzenia sprawdzi się najlepiej indonezyjska kawa Sumatra Lintong?
Nasza indonezyjska kawa Sumatra Lintong najlepiej wydobędzie swój pełny potencjał w alternatywnych metodach parzenia. ☕️
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
.
